07 abril 2010
Transfiguración
Recientemente ha sido noticia la recuperación de la producción de cochinilla en Lanzarote. Las Islas Canarias tienen unas condiciones excelentes para el cultivo de este insecto que proporciona colorante natural.
Durante el Campus'08, en un paseo por los alrededores de Guía, Iker experimentó la "transfiguración" de la cochinilla, usándolo como metáfora del paisaje local.
Se trata de un cultivo ecológico y "democrático", ya que no requiere grandes inversiones, infraestructuras o cuidados. Durante años, principalmente a finales del s.XIX, representó una importante fuente de riqueza en las islas. En esa época, gracias a la cochinilla, Arucas (Gran Canaria) fue durante algunos años uno de los municipios más prosperos de España. Su imponente y atípica Iglesia de San Juan Bautista, de piedra labrada al estilo neogótico, es testigo de ello.
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